Olá pessoal,
Hoje foi mais um dia de recuperação após o Natal. Depois do trabalho, fui dar uma boa caminhada, não posso desanimar, afinal o Reveillon tá chegando e a roupinha não pode ficar apertada.
Resolvi dividir com vocês uma salada super leve que peguei no site da Dra. Sandra Gordilho. Além de saborosa é fácil de fazer.
![]() |
A foto é só uma ilustração-Reprodução |
Ingredientes:07 fatias de Mussarela de búfala
07 unidades Azeitonas pretas
01 colher de chá Orégano ou Manjericão
14 unidades Tomate cereja
08 folhas de Alface americana cortadas
07 unidades Azeitonas pretas
01 colher de chá Orégano ou Manjericão
14 unidades Tomate cereja
08 folhas de Alface americana cortadas
Modo de preparo:
Coloque as fatias de Búfala na grelha, virando o lado. Coloque a alface, a azeitona, o orégano, o tomate. Acrescente o molho e saborei.
Sugestão de Molho: 02 colheres de sopa de Vinagre Balsâmico, 04 colheres de sopa de azeite extra virgem, 01 colher de chá de mel, 01 colher de chá de mostarda Dijon e 01 pitada de sal.
Coloque as fatias de Búfala na grelha, virando o lado. Coloque a alface, a azeitona, o orégano, o tomate. Acrescente o molho e saborei.
Sugestão de Molho: 02 colheres de sopa de Vinagre Balsâmico, 04 colheres de sopa de azeite extra virgem, 01 colher de chá de mel, 01 colher de chá de mostarda Dijon e 01 pitada de sal.
Beijocas ;)